25
sep
sep
Kamado Madness roštilji su zapravo cijela kuhinja – ploča za kuhanje, pećnica i krušna peć, pa i smoker, te naravno roštilj
Tag Archives: kamado
31
avg
avg
Gulaš je vrsta guste juhe koja se može pripremati s raznim vrstama mesa. Sadrži niz sastojaka, između ostalog krumpir, luk, rajčicu, češnjak, papar, ljutu papriku i slično. Kuha se nekoliko sati
23
dec
dec
Dimljenje je jedan od najukusnijih i najstarijih načina kuhanja mesa, a Kamado roštilji su optimalni da zakoračite u svijet dima
Kamado Akademija
Kuhinja i kuvanje u potpunosti se može zameniti Kamado roštiljima – ultimativni vodič!
16
nov
nov
Kamado Madness roštilji su zapravo cijela kuhinja – ploča za kuhanje, pećnica i krušna peć, pa i smoker, te naravno roštilj
25
maj
maj
Pečenje u kamado roštilju vrši se ugljenom pa je prva stvar koju treba učiniti, dakako, ložište napuniti ugljenom. Kako biste iz svog kamada izvukli maksimalnu svestranost, ali i temperaturnu stabilnost, potrebno je prije svega moći kontrolirati protočnost zraka. Zato je bitno obratiti pozornost na nekoliko stvari. Koji ugljen izabrati? Ugljen je, dakako, jedna od najbitnijih […]
25
apr
apr
Kako odabrati kamado roštilj ćete doznati ako pročitate smjernice na što treba obrati pozornost – na kvalitetu keramike, dodatnu opremu, rešetke i deflektore
25
apr
apr
Kamado tehnologija roštilja zasnovana je na posebnoj keramici, pa se brzo zagrijava te troši jako malo ugljena, nije potrebno dodavati vlagu, hrana ostaje sočna, a i roštilj se brže priprema
09
apr
apr
Kamado roštilji su nastali prije 2500 godina u Kini kao uređaji za kuhanje riže, ali pravi kamado je nastao u Japanu
05
maj
maj
Donosimo praktični vodič za pripremu hrane na kamado roštilju – temperature, načini pečenja, kuhanja, prženja, dimljenja te funkcije krušne i pizza peći