04
jun
jun
Naučite kako pripremiti savršena dimljena rebra na Kamado roštilju. Low & slow tehnika, 3-2-1 metoda, marinada — kompletan recept za 6h sočne perfekcije.
Tag Archives: meso
16
nov
nov
Donosimo vam recept kako pripremiti rib-eye, t-bone i drugo meso na roštilju. Pripazite na temperaturu i vrijeme pečenja
16
nov
nov
Pečeno pile s Kamado roštilja je prava poslastica jer se peče u kontroliranim uvjetima temperature, ali i dobiva „šmek“ dima.
28
feb
feb
Sve poznate face roštiljaju na kamado roštiljima. Od velkih zvijeza poput Davida Bechama pa do onih drugih Michelinovih u kuhinji. Jednostavno, ukoliko volite hranu, morate voljeti i kamado roštilje
08
maj
maj
Veliki Anthony Bourdain zapisao je 10 ključnih pravila i saveta za dobro roštiljanje – kako začiniti meso, temperatura pečenja i kako dobiti lepu koricu