Jedna od prvih stvari koje novi vlasnici kamado roštilja žele da nauče jeste – kako pravilno napaliti kamado? Za razliku od klasičnih roštilja, kod kamada postoji nekoliko važnih pravila koja će odrediti da li ćete imati fantastičan roštilj ili frustrirajuće iskustvo. Šta vam je potrebno pre početka? Visokokvalitetni drveni ugalj (briketi ili komadni ugalj – […]
Author Archives: Boris – Kamado Guru
Kamado Madness roštilji su zapravo cijela kuhinja – ploča za kuhanje, pećnica i krušna peć, pa i smoker, te naravno roštilj
Pulled pork, BBQ za sladokusce!
Gulaš je vrsta guste juhe koja se može pripremati s raznim vrstama mesa. Sadrži niz sastojaka, između ostalog krumpir, luk, rajčicu, češnjak, papar, ljutu papriku i slično. Kuha se nekoliko sati
Dimljenje je jedan od najukusnijih i najstarijih načina kuhanja mesa, a Kamado roštilji su optimalni da zakoračite u svijet dima
Kamado Madness roštilji su zapravo cijela kuhinja – ploča za kuhanje, pećnica i krušna peć, pa i smoker, te naravno roštilj
Donosimo vam recept kako pripremiti rib-eye, t-bone i drugo meso na roštilju. Pripazite na temperaturu i vrijeme pečenja
Pečeno pile s Kamado roštilja je prava poslastica jer se peče u kontroliranim uvjetima temperature, ali i dobiva „šmek“ dima.
Pravo japansko roštiljanje se odvija na hibachi roštiljima i naziva se Yakitori. Doznajte kako se roštilja na japanski način – poput samuraja
- 1
- 2









